Tiết lộ 9 mẹo vệ sinh nhà bếp sạch bóng, gọn gàng

Việc vệ sinh nhà bếp đúng cách không chỉ giúp không gian luôn sạch sẽ, tinh tươm mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình khi mà nhà bếp có thể trở thành một “ổ vi khuẩn” nếu như chúng ta không dọn dẹp thường xuyên. Trong bài viết này, hãy cùng công ty giúp việc 3Clean khám phá những mẹo vệ sinh nhà bếp đơn giản mà hiệu quả để giữ cho căn bếp luôn gọn gàng và sáng bóng mỗi ngày!

Tại sao nên vệ sinh nhà bếp hằng ngày?

Vệ sinh nhà bếp định kỳ là việc làm cần thiết để giữ không gian nấu nướng luôn sạch sẽ, an toàn và thơm tho. Nhà bếp là nơi dễ tích tụ dầu mỡ, thức ăn thừa và vi khuẩn, đây là những yếu tố có thể gây mùi hôi, nấm mốc và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe gia đình. Dọn dẹp thường xuyên giúp loại bỏ bụi bẩn, hạn chế côn trùng như gián, kiến xuất hiện và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, việc lau chùi hằng ngày còn giúp bảo vệ thiết bị, đồ nội thất bếp khỏi hư hỏng do dầu mỡ và độ ẩm tích tụ lâu ngày. Vệ sinh nhà bếp mỗi ngày không mất quá nhiều thời gian, nhưng lại mang đến hiệu quả lâu dài trong việc duy trì căn bếp luôn gọn gàng, sáng bóng và bền đẹp. Đây là một thói quen đơn giản nhưng đáng để duy trì mỗi ngày.

9 cách vệ sinh nhà bếp sạch sẽ, an toàn    

Dưới đây là những cách giúp vệ sinh nhà bếp nhà bạn luôn được thơm tho và giảm thiểu được vi khuẩn tích tụ lâu ngày

Loại bỏ những thiết bị không cần thiết

Đây là một bước quan trọng giúp không gian trở nên gọn gàng, thông thoáng và dễ sử dụng hơn. Nhiều gia đình có thói quen tích trữ quá nhiều đồ dùng, máy móc mà ít khi hoặc gần như không bao giờ dùng đến, khiến căn bếp trở nên chật chội, bừa bộn và tích tụ nhiều bụi bẩn lâu ngày. Nó không chỉ khó vệ sinh mà còn là nơi cho những vi khuẩn phát triển mạnh mẽ.

Hãy cân nhắc giữ lại những thiết bị thường xuyên sử dụng và vệ sinh thiết bị nhà bếp ít sử dụng rồi cất gọn lại hoặc thanh lý. Đó là cách đơn giản để giảm thiểu bụi bẩn và vi khuẩn mà còn tối ưu không gian.

Vệ sinh mặt bàn bếp

Để nhà bếp luôn sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa ăn gia đình thì bạn nên vệ sinh mặt bàn bếp. Đây là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sống, chín, đồ dùng nhà bếp và rất dễ bám dầu mỡ, bụi bẩn hoặc vi khuẩn nếu không được lau chùi thường xuyên.

Để làm sạch hiệu quả, bạn nên sử dụng khăn mềm kết hợp với dung dịch vệ sinh phù hợp với chất liệu mặt bàn (đá, gỗ, inox, kính…). Sau khi lau bằng dung dịch tẩy rửa, nên dùng khăn khô sạch lau lại để loại bỏ độ ẩm và tránh vết loang. 

Tiến hành vệ sinh bồn rửa chén

Bồn rửa chén là nơi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn thừa, dầu mỡ và nước bẩn, rất dễ phát sinh vi khuẩn, mùi hôi nếu không được làm sạch thường xuyên. Việc vệ sinh bồn rửa chén định kỳ không chỉ giúp gian bếp sạch sẽ mà còn ngăn ngừa côn trùng và vi khuẩn gây hại.

Bạn nên bắt đầu bằng cách loại bỏ rác thải thực phẩm trong lưới lọc và xả nước trôi hết cặn bẩn. Sau đó, dùng miếng bọt biển kết hợp với nước rửa chén để chà sạch các vết bẩn bám trên bồn và xung quanh vòi nước. Với các khu vực có vết ố hoặc mùi hôi, có thể sử dụng giấm trắng hoặc nước cốt chanh để khử mùi và kháng khuẩn tự nhiên. Cuối cùng, xả lại bằng nước sạch và lau khô để bồn luôn sáng bóng, không đọng nước. 

Vệ sinh tủ lạnh

Vệ sinh tủ lạnh định kỳ giúp giữ thực phẩm tươi ngon, ngăn mùi hôi và vi khuẩn tích tụ. Đầu tiên, hãy rút điện và lấy hết thực phẩm ra ngoài, bỏ những món đã hỏng hoặc hết hạn. Tháo các khay, ngăn kệ để rửa sạch, lau khô. 

Dùng khăn mềm và dung dịch giấm hoặc baking soda lau toàn bộ bên trong tủ, đặc biệt là các góc và viền cao su cửa tủ. Cuối cùng, sắp xếp lại thực phẩm gọn gàng rồi cắm điện. Nên vệ sinh tủ lạnh mỗi 1–2 tuần để đảm bảo an toàn và hiệu quả bảo quản.

Vệ sinh kệ tủ bếp

Để cho không gian gọn gàng, sạch sẽ và bảo vệ độ bền của nội thất thì bạn nên vệ sinh kệ tủ bếp. Dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển thấm dung dịch vệ sinh phù hợp để lau sạch bụi bẩn, dầu mỡ bám trên bề mặt và các khe hở. 

Đối với tủ gỗ, nên tránh dùng nước quá nhiều để không làm hỏng lớp sơn hoặc gây ẩm mốc. Lau khô kỹ sau khi vệ sinh để giữ kệ tủ luôn khô ráo, sạch sẽ. Thực hiện vệ sinh nhà bếp đều đặn giúp kệ tủ bếp luôn mới và nâng cao tuổi thọ sử dụng.

Vệ sinh các thiết bị gia dụng nhà bếp

Các thiết bị gia dụng nhà bếp như bếp gas, lò vi sóng hay máy hút mùi đều cần được làm sạch thường xuyên để loại bỏ dầu mỡ, bụi bẩn và những vi khuẩn tích tụ. Bạn nên sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh phù hợp với từng thiết bị, tránh dùng chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng sản phẩm. 

Đối với những bộ phận tháo rời được, hãy rửa sạch và lau khô trước khi lắp lại. Vệ sinh thiết bị nhà bếp định kỳ không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ máy mà còn mang lại hiệu suất sử dụng tốt hơn và bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Vệ sinh tường nhà bếp

Tường bếp là nơi thường dễ bị bám dầu mỡ, thức ăn văng hoặc khói bụi, nhất là khu vực gần bếp và chậu rửa. Để làm sạch hiệu quả, bạn có thể dùng khăn thấm dung dịch nước rửa chén pha loãng hoặc giấm trắng để lau nhẹ nhàng các vết bẩn. 

Với những vết dầu mỡ cứng đầu, nên chấm thêm baking soda rồi chà nhẹ trước khi lau lại. Thực hiện vệ sinh tường bếp giúp ngăn ngừa mùi hôi và vi khuẩn, tạo cảm giác dễ chịu và sạch sẽ khi bạn nấu ăn mỗi ngày.

Làm sạch bếp ga

Để bếp ga được hoạt động trơn tru và luôn sạch thì việc vệ sinh thiết bị là rất cần thiết. Trước tiên, tháo các bộ phận có thể tháo rời như kiềng, đầu đốt và ngâm trong nước ấm pha chút nước rửa chén để làm mềm vết dầu mỡ. Dùng bàn chải mềm loại bỏ cặn bẩn.

Với mặt bếp, bạn có thể dùng khăn thấm dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch các vết dầu mỡ và bụi bẩn. Tránh dùng các chất tẩy rửa quá mạnh ảnh hưởng bề mặt bếp. Cuối cùng, lau khô lại các bộ phận trước khi lắp lại và bật bếp thử để đảm bảo hoạt động bình thường.

Quét dọn nhà bếp

Đây là bước vệ sinh nhà bếp đầu tiên để giữ cho không gian nấu nướng luôn sạch sẽ và gọn gàng. Bạn nên bắt đầu bằng cách quét sạch bụi bẩn, mảnh vụn thức ăn rơi vãi trên sàn và bề mặt bàn bếp. Dùng chổi để loại bỏ các bụi nhỏ, đặc biệt ở các góc khuất và dưới các thiết bị nhà bếp.

Sau khi quét sạch, bạn có thể lau sàn bằng dung dịch lau sàn để loại bỏ dầu mỡ và các vết bẩn cứng đầu, giúp sàn nhà bếp luôn khô ráo và hạn chế trơn trượt. Quét dọn thường xuyên không chỉ giúp nhà bếp gọn gàng, dễ chịu mà còn ngăn ngừa côn trùng và vi khuẩn phát triển.